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Fast Food (Haus und Garten • Kochen • Ernährungsformen)

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Begriffserklärung

Fast Food auch schnelles Essen genannt ist längst Bestandteil heutiger Esskultur geworden. Fast Food hat vor allem für Berufstätige während der (kurzen) Mittagspause an Bedeutung gewonnen. Kinder und Jugendliche lieben neben dem Geschmack die unkomplizierte Form der Nahrungsaufnahme. Nicht nur die Klassiker wie: Hamburger, Currywurst oder Pommes frites, auch das belegte Brötchen und die Pizza, Suppendrinks und Fertigsalate gelten als Fast Food. Allen Speisen ist gemein, dass sie im Nu zubereitet sind und schnell sättigen. Neben den Inhaltsstoffen und der Zubereitung ist die Art, wie gegessen wird, typisch: eine Fast-Food-Mahlzeit wird nicht in Ruhe genossen, sondern schnell vertilgt, oft im Stehen oder vor dem Computer im Büro.



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  • A-Z Dino's Pizzakurier und Betriebe - Dino Veltri - Das Unternehmen setzt verschiedene Gastronomiekonzepte für Caterings, Restaurants, Cafe`s, ein Veranstaltungszentrum und Ergänzung der Speisenkarten in anderen Häusern um. Mit Erläuterung der Betriebe und gegenwärtigen Aktionen. [CH-7000 Chur]
  • Alex Freizeitgastronomie - Die Erlebniswelten der Restaurant- und Bistrokette werden vorgestellt. Mit einer Übersicht über alle Niederlassungen, Informationen zur Geschichte und zur Ausbildung.
  • Block House - Die Geschäftsbereiche Block House Restaurant, Jimmy's Hamburger und die Elysée Hotel AG werden vorgestellt, die jeweiligen Standorte werden genannt, die Auswahl der angebotenen Speisen und Getränke sowie Sonderaktionen werden präsentiert, die Ausstattung der Unterkünfte wird erläutert.
  • Burger King GmbH - Die Regelprodukte, Aktionen und Geschichte der seit 1976 in Deutschland vertretenen Restaurantkette werden erläutert. Mit ausführlichen Informationen zum Franchisesystem und Broschürendowloads. [D-81829 München]
  • CCS Clinic Catering Service GmbH - Das Unternehmen hat sich auf die Gemeinschaftsverpflegung von Krankenhäusern, Kliniken, Altenheimen und weiteren Sozialeinrichtungen spezialisiert. Mit ernährungsphysiologischer und diätischer Ausrichtung sowie Cook & Chill Produktion. Die komplette Betriebsführung und Bewirtschaftung mit Haus- und Unternehmensmitarbeitern wird angeboten. [D-65760 Eschborn]
  • Cornelius Schuler GmbH & Co. - Gastronomieunternehmen mit Restaurants in mehreren Zoos in Deutschland. Mit Neuigkeiten und Auskünften zu den einzelnen Ablegern.
  • Coyote GmbH - Erläutert wird das Betriebstypenkonzept, das sich an der US amerikanischen Küchen- und Barkultur orientiert. Die Kette hat sich auf eine authentische Themenwelt für jüngeres Publikum spezialisiert und rundet das Gastronomieangebot mit Live DJs und offline Musik ab. Adressen, Speisen- und Getränkekarte werden präsentiert. Franchise wird angeboten. [D-66121 Saarbrücken]
  • D.S.R - Der Gemeinschaftsverpfleger übernimmt die Betriebsführung von Mitarbeiterrestaurants, Belieferung von Schulen, Gesundheitseinrichtungen und Seniorenresidenzen in der Schweiz. Für gewerbliche Küchen werden Audits angeboten. [CH-1110 Morges]
  • Dönertier AG - Vorgestellt wird die Vermarktung von Dönern auf Basis eines Standkonzepts mit dem Dönertier. Über das Franchisekonzept, Lizenzen, Standorte, Sonderaktionen und Fanshop wird informiert. [D-80799 München]
  • Fautz Catering - Der Anbieter von Betriebsverflegung und Kantinenbewirtschaftung in öffentlichen Verwaltungen und Industriebetrieben informiert über Menuelinien und Standorte . [D-49088 Osnabrück]
  • GENI Software GmbH - Bietet Standortanalysen, Branchenstudien und Marktforschung sowie Software und Beratung speziell für die Schnellgastronomie. [D-76275 Ettlingen]
  • HSG - Hoechst Service Gastronomie GmbH - Die gastronomische Bewirtschaftung im Industriepark Höchst wird mit unterschiedlichen Gastronomiekonzepten durchgeführt, die bis zu 10.000 Menschen täglich verpflegen können. Zahlen, Bezahlsystem und betriebliche Strukturen werden vorgestellt. [D-65926 Frankfurt am Main]
  • Hallo Pizza - Spezialisiert auf Pizzas amerikanischer Art, bietet das Unternehmen eine Übersicht über die Filialen und eine Online-Bestellmöglichkeit, das Franchise-Modell wird zudem vorgestellt.
  • JFC Restaurant GmbH - Betreibt Daitokai, Otaru Sushi und Sushi Duke Restaurants in ganz Deutschland. Kontakauskünfte und Öffnungszeiten.
  • Janny´s Eis - Vornehmlich wird über das Franchise-Konzept des Unternehmens berichtet aber auch aktuelle Eiskreationen werden auf der Website vorgestellt.
  • Jelmoli AG - Ristoranti Pizzeria Molino - Die Themenwelt der authentischen italienischen Küche mit Antipasti, Pasta, Pizza und Wein in einem Italienambiente kennzeichnet das Betriebskonzept, das auf den Seiten neben dem Leitbild, der Umwelterklärung und den Standorten in der Schweiz erläutert wird. [CH-8021 Zürich]
  • Kentucky Fried Chicken Ltd. Germany - Die Fastfoodkette hat sich auf die Verarbeitung von Geflügelgerichten spezialisiert. In der YUM! Holding sind weitere Ketten, wie Pizza Hut, Taco Bell oder Long John Silver`s zusammengefasst. Mit Vorstellung von Konzept, Produkten und Produktpartnern. [D-40472 Düsseldorf]
  • Kochlöffel GmbH - Die Fast-Food Restaurants informieren über die Standorte, die Auswahl der Speisen und Getränke aber auch über die Kochlöffel Franchise Partnerschaft.
  • LeBuffet - Karstadt Warenhaus AG - Informationen über Aktionswochen und zu den einzelnen Niederlassungen.
  • Maredo - Das argentinische Steakhaus präsentiert die Speisekarte, bietet einen Newsletter sowie Informationen zu Sonderangeboten und zu den Niederlassungen. Tische können online reserviert werden.
  • Mc Donald's Deutschland - Informationen zu den Produkten und Menue-Aktionswochen, die Restaurants werden nach Bundesländern und Städten aufgelistet, Nährwerte der Speisen und Getränken werden genannt.
  • Nordsee Fisch - Spezialitäten GmbH - Frischwarenverkauf von Fischprodukten für Gastronomie und Endverbraucher. Die Systemgastronomie mit ihren Shopkonzepten wird kurz erläutert, eine Filialübersicht, Unternehmensprofil und Produktvorstellung mit Rezepten und Aktionen wird angeboten. [D-27570 Bremerhaven]
  • Pizza Hut - Yum! Restaurants International Ltd. & Co. KG - Die amerikanische Fastfoodkette bietet vorwiegend südeuropäische und nordamerikanische Speisen und Getränke. Menues, Geschichte, Struktur und Franchisesystem werden kurz erläutert. [D-40472 Düsseldorf]
  • RestaurantCafe KARSTADT Warenhaus AG - Die in den Warenhäusern ansässigen Restaurants informieren über aktuelle Angebote, präsentieren Gewinnspiele und bieten sowohl Kochrezepte als auch Hintergrundinformationen zu Gewürzen und Speisen.
  • Rittermahl - Rittergelage an der Rittertafel in Deutschland: Links und Auskünfte zu ritterlichen Menues und Veranstaltungen.
  • SSP Deutschland GmbH - Der Betreiber von Catering- und Einzelhandelskonzessionen an hochfrequenten Standorten in Bahnhöfen, Flughäfen und an Autobahnen in Europa und Asien informiert über Marken und Produktlinien. [D-65760 Eschborn]
  • SV Group - Die Einzelunternehmen der Holding sind in der Gemeinschaftsverpflegung von Personalkantinen, Schulen und Pflegeeinrichtungen sowie im technischen Gebäudemanagement von Hotels und Einrichtungen tätig. Mit Event- und Cateringservice. [CH-8600 Dübendorf 1]
  • Sala Thai - Die Restaurants dieser Kette präsentieren ihr Angebot an authentischer thailändischer Küche. Mit Menüs und Lageplänen der Filialen.
  • Sausalitos - Die mexikanische Restaurantkette informiert über die Standorte der Niederlassungen, Partys und Events. Es finden sich aktuelle Partyfotos, eine Community, Klingeltöne, Musikdownloads, Handylogos und ein Flirtspiel.
  • Subway Sandwiches Deutschland - Übersicht über die Standorte, Präsentation der angebotenen Speisen, die Chronik des Unternehmens wird skizziert und das Franchise-System wird erläutert. [erfordert Flash; funktioniert nicht in allen Browsern]
  • Sushi-Circle - Restaurantkette mit Niederlassungen in Frankfurt am Main, Hamburg, Berlin und Düsseldorf. Einige bieten auch Lieferdienst und Sushi-Kurse.
  • Tricon Restaurants International - Das Unternehmen vereint die Marken Pizza Hut, Kentucky Fried Chicken und Taco Bell und präsentiert die jeweiligen Standorte und informiert über Stellenangebote.
  • Wienerwald Express - Restaurants in Österreich und Deutschland mit Spezialitaten vom Huhn, in Österreich auch mit Hauszustellung. Das aktuelle Speisenangebot wird auf der Website präsentiert.
  • poco Loco - Das im Bereich Systemgastonomie tätige Unternehmen stellt sowohl das Franchise-Konzept als auch die Restaurants vor, Adressen und Öffnungszeiten werden genannt.

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