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Naturkost (Haus und Garten • Kochen • Ernährungsformen)

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Begriffserklärung

Naturkost besteht aus frischen Produkten einer Saison. Die Grundlage dazu sind, Lebensmittel in möglichst naturbelassener Form. Dazu gehören Vollkorngetreide, frisches Obst und Gemüse, Hülsenfrüchte und Nüsse. Die meisten Naturköstler ernähren sich vegetarisch und ernähren sich zum Teil sehr einseitig.



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  • Allos, Walter Lang Gmbh - Bietet über den Naturkosthandel neben Süßmitteln wie Honig und Agavenprodukten auch weiter veredelte Produkte wie Müsliriegel und eine Auswahl an vegetarischer Vollwertnahrung. [D-26127 Oldenburg]
  • Arista Kreta-Olivenöle, Wolfgang Berzel - Vorstellung der auf dem Natur- und Feinkostmarkt zertifizierten Lagenolivenöle, teilweise auch Qualitäten aus kontrolliert-biologischem Anbau.
  • Beutelsbacher Fruchtsaftkelterei GmbH - Kelterei für Frucht- und Gemüsesäfte in Demeter Qualität mit Direktsäften und Fitness-Drinks. [D-71384 Weinstadt]
  • Bio in Markenqualität - Das Netzwerk deutscher Lebensmittelunternehmen beschreibt seine Entstehung und nennt Mitgliedsfirmen. Es bietet eine Warenkunde für Bio-Lebensmittel, eine Studie und Presseinformationen.
  • Bio-Betrieb Kaepplein - Bietet für Großverbraucher der Außerhausverpflegung sowie dem Naturkost- und Lebensmitteleinzelhandel küchenfertig gewaschene und geschnittene Salate und Gemüse. [D-68753 Waghäusel]
  • Biofarm Genossenschaft - Produzentenporträt mit Händlernetz (Endverbraucher, Wiederverkäufer, Grossisten) und Online-Produktepalette mit Richtpreisen. [CH-4936 Kleindietwil]
  • Biofrost Westhof GmbH - Die Produkte, Erzeuger und die Firma werden vorgestellt. FAQ, Zertifikate und Stellenangebote. [D-25797 Wöhrden]
  • Biomarkt des Jahres - Informationen zum Wettbewerb den Lebensmitteleinzelhandel wie Unterlagen, Teilnahmebedingungen, Termine und die Mitglieder der Jury.
  • biopartner - Das Kooperationsprojekt stellt seine Leistungen im Bereich Logistik und Vermarktung von Bioprodukten dar. Stellenangebote, Seminare und Infos zur Entstehung. [CH-5703 Seon]
  • Biotta AG - Das Produkteangebot an Bio-Säften und Bio-Frischgemüse wird vorgestellt. Informationen zur eigenen Bio-Produktion und dem Vertrieb in über 30 Länder. [CH-8274 Tägerwilen]
  • bioXgen.de, Praxishandbuch "Bio-Produkte ohne Gentechnik" - Was Landwirte, Verarbeiter und Händler tun können, um Gentechnikeinträge in ihre Produkte zu verhindern, ist Inhalt des Buches. Die Kapitel stehen einzeln als Download bereit und das Projektteam wird vorgestellt.
  • BZ Bio-Zentrale GmbH - Das Unternehmen stellt sich vor, beschreibt die Zusammenarbeit mit dem Handel und listet seine Produkte nach EG-Öko-Verordnung auf. [D-94166 Stubenberg]
  • D'Angelo Feinkost GmbH - Der Hersteller von Bio-Teigwaren beschreibt Zusammensetzung und Eigenschaften seiner Pasta-Produkte, bietet Kochrezepte und Diashow der Fabrikationsanlagen. [D-66793 Saarwellingen]
  • Demeter-Felderzeugnisse GmbH - Belieferung von verarbeitender Industrie mit Bio-Feldgemüse, Groß- und Einzelhandel mit Bio-Tiefkühlware. [D-64660 Alsbach]
  • Ecomiel - Ökologische Produkte aus der Imkerei El Queguay in Uruguay: Ökologischer Honig, Met und Pflegeprodukte mit Zertifikat aus Uruguay.
  • Ecopolex Sp. z o.o. - Anbau, Marketing und Verkauf von ökologischen polnischen Produkten. Das Sortiment umfasst verschiedene Gemüse-, Obst- und Getreidearten.
  • Evers Naturkost GmbH - Der Hersteller biologischer Produkte mit Pasteten, Schmalz, Eintöpfe und Fertiggerichten stellt seine Produktpalette vor. [D-56242 Marienrachdorf]
  • Familie Riegler-Nurscher - Der landwirtschaftliche Betrieb verarbeitet Hanf zu Öl und stellt Dämmstoffe her. Auführliche Beschreibung der Produkte. [A-3243 St. Leonhard am Forst]
  • Gemüseanbau und Naturkosthandel Sabine und Mathias Paul - Bietet Lebensmittelbezug im Abonnement an. Vorstellung der Produkte und passender Kochrezepte. [D-66809 Nalbach-Piesbach]
  • Heuschrecke Naturkost GmbH - Der Hersteller von Gewürzmischungen und Großhandel für ein breites Sortiment an Gewürzen, Kräutern, Tee und ätherischen Ölen bietet auch einige Tipps und Rezepte.
  • InfoXgen - Bietet eine Datenbank für Lebensmittel ohne Gentechnik.
  • Innovationspreis Bio-Lebensmittel-Verarbeitung - Erläuterung des Preiskonzeptes in fünf Innovationsfeldern. Im Rückblick werden die ausgezeichneten Unternehmen vorgestellt.
  • Ivan`s Naturkost & IT-Dienstleistungen - Der Anbieter von Internet-Dienstleistungen speziell für die Naturkost-Branche stellt sich und seine Projekte vor.
  • Käserei Boschenhof - Allgäuer Bergkäse und andere traditionell handwerklich hergestellte demeter-Käsespezialitäten aus der Allgäuer Hofkäserei - Versand, Hofladen, Wochenmärkte
  • Kurgestüt Hoher Odenwald - Produziert Stutenmilch und Stutenmilchprodukte nach Demeter-Richtlinien. Vorgestellt wird die Eignung als Babynahrung und für Allergiker. [D-69429 Waldbrunn-Mülben]
  • Landkrone Naturkost und Naturwaren GmbH - Präsentiert den Katalog der hergestellten Margarinen, Öle und Fette, Brotaufstriche, Sojadrinks und -desserts, bietet Koch- und Backrezepte, Hinweise für Ernährungs- und Diätberater und ein Verzeichnis belieferter Großhändler. [D-66386 St. Ingbert]
  • Lea-lebe anders GmbH - Nahrungsergänzungsmittel und Kosmetik in Bio-Qualität. Informationen zum Partnerprogramm auf Provisionsbasis. [D-86438 Kissing] [benötigt Flash]
  • Lebensbaum - Ulrich Walter GmbH - Das Unternehmen produziert Tee, Kaffee, Kräuter und Gewürze aus ökologischem Landbau. Infos zum Unternehmen,Ansprechpartner, Handelsinfos, Produktbeschreibungen und Rezepte. [D-49342 Diepholz]
  • Martinshof GmbH Naturkosthandel Biolandmetzgerei - Produkte von Bauernhof, Käserei und Metzgerei sowie Vermarktung über Lieferservice und Stadtladen in Saarbrücken werden vorgestellt, Möglichkeit zur Online-Bestellung wird geboten. [D-66606 St. Wendel-Osterbrücken]
  • Mostviertler Spezialitäten, Ing. Franz Schnetzinger - Beliefert Großhändler und Wiederverkäufer in Österreich und Deutschland. Vorgestellt werden Säfte und Milchprodukte von Kuh, Ziege und Schaf aus dem Mostviertel. [A-3352 Kürnberg]
  • Naturata Spielberger AG - Beschreibt den Zusammenschluss zweier traditionsreicher Unternehmen und deren Unternehmensziele in der Beschaffung und Herstellung biologisch-dynamischer und kontrolliert biologischer Lebensmittel . [D-97947 Grünsfeld]
  • Naturkostaktiv GmbH - Verbund von selbstständigen Naturkostfachgeschäften, Naturkostlieferdiensten und Hofläden biologisch wirtschaftender Bauernhöfe. Infos für Hersteller, Händler und Verbraucher.
  • NaturMarkt GmbH - Markenvertrieb von Lebensmitteln aus ökologischer Erzeugung: Milch, Butter, Eier, Camembert, Ziegenkäse, Säfte, Feinbackwaren, Russisch Brot, Brotchips.
  • Ökoland Nord GmbH - Fleischverarbeiter
  • Ökomarkt - AgrarKonzept GmbH - Die Teilnehmer von Naturkostmärkten im Köln-Bonner Raum werden mit ihren Produkten aus ökologischer Landwirtschaft vorgestellt. Zeiten und Standorte der Märkte sowie Hinweise zur Kontrolle und Standvergabe.
  • Öko-Mühle-Trossin - Eine der ältesten Getreidemühlen Sachsens stellt sich vor. [D-04880 Trossin]
  • Ökoring Handels GmbH - Der Naturkost- und Naturwarengroßhandel bietet Informationen zu biologischen Lebensmitteln und eine Adressliste mit Einkaufsmöglichkeiten in Bayern.
  • Rapunzel Naturkost AG - Hersteller und Händler von Vollwert-/kontrolliert biologisch angebauten Lebensmitteln. [D - 87764 Legau]
  • Sonnenblumenoffensive - Informationen zu in Süddeutschland angebauten Sonnenblumenkernen für Backwarenhersteller.
  • Taifun-Tofu - Tofu-Hersteller aus Freiburg i.Br.
  • Vagheggi - Der italienische Hersteller bietet biologische Heilpflanzen und Honigprodukte an.
  • Vitta Terra AG - Bio-dynamischer Anbau von Datteln in Tunesien. Das schweizer Unternehmen informiert über sich, die Dattelproduktion und die tunesischen Partnerunternehmen.
  • W. Kündig & Cie AG - Produktion und Handel mit biologisch zertifizierten und konventionellen Tiefkühlprodukten, Getreide, Futtermittel und Ölsaaten für die Nahrungsmittelindustrie und den Grosshandel (Eigenmarke).
  • Weiss Gemüse und Gartenbau - Biolandbetrieb, Gartenbau und Vertrieb biologisch erzeugter Produkte (Bioland, Demeter) Lieferservice im Raum Reutlingen, Tübingen und Münsingen.
  • Zwergenwiese - Hersteller vegetarischer und biologischer Brotaufstriche, Ketchup und Salatdressings.

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